Filozofie Franklin Barbecue je až překvapivě prostá: žádné zkratky, jen maximální důraz na kvalitu surovin, trpělivost a řemeslnou preciznost.   Příběh značky začal v roce 2009 v malém přívěsu v texaském Austinu a rychle se stal světovým fenoménem, který ocenil i prezident Obama nebo Anthony Bourdain – dnes na Aaronův vyhlášený brisket stojí lidé v nekonečných frontách. Stejnou péči, s jakou Aaron Franklin dohlíží na grilování ve své restauraci, vložil i do tvorby vlastního grilovacího koření. Směsi jsou postaveny na poctivých ingrediencích bez zbytečné chemie a vycházejí z let zkušeností u grilu. Jde o přesně ty receptury, které používají přímo v restauraci. Pokud vás tedy láká ochutnat jejich světoznámý brisket, trhané vepřové nebo žebra, můžete se vydat na cestu do amerického Austinu nebo vyzkoušet některou z těchto grilovacích směsí a BBQ omáček u sebe doma. Čím vyniká Pork Rub a na které maso se bude hodit nejvíc? Tento prémiový grilovací rub je navržen tak, aby vytáhl to nejlepší z vepřového masa. Franklin Barbecue Pork Spice Rub kombinuje osvědčený základ precizně mletého černého pepře a jemnou kalifornskou mořskou sůl s vyvážený mixem koření založeném na česneku, paprice a prášku z hub Shiitake pro přirodní umami chuť. Pečlivě vyvážené koření tak dotváří chuťový profil kvalitního masa. Vepřové tak získá krásnou komplexní chuť a díky trošce cukru také krásně opečený povrch. Hledáte to nejlepší grilovací koření na vepřové maso? Franklin Barbecue přichází s odpovědí. Tento BBQ rub se skvěle hodí na trhané vepřové (pulled pork), vepřová žebra ale i krůtí maso nebo do masových sendvičů. Složení: Černý pepř, sůl, paprika, česnek, cibule, cukr, koření, prášek z hub Shiitake, rajčatový prášek, hořčice, oxid křemičitý (protispékavá látka). Bez lepku, bez umělých aromat, bez MSG (glutaman sodný) Alergeny: Obsahuje hořčici Balení obsahuje: 326 g

Porovnejte obchodníky a přejděte do oficiálního obchodu k nákupu. Ceny a dostupnost se mohou kdykoli změnit.