Country Life Kamut® 500g BIO

Kamut je stará odrůda pšenice, která nebyla v průběhu staletí šlechtěna. Má široké využití v kuchyni. Vyrobíte si z ní celozrnnou mouku nebo ji můžete uvařit jako přílohu. Hodí se také jako zavářka či součást nádivky.Využití:zeleninový pokrm, příloha – uvařenou pšenici kamut můžete nahradit například rýži v rizotupomazánka – předem namočenou pšenici kamut umixujeme dohladka, přidáme med, karob, ořechový olej, vanilkový cukr a dle potřeby sójové mléko, vše vyšleháme do ideální konzistencemouka – ze zrn si můžete pomocí mlýnku namlít vlastní celozrnnou moukunádivky – uvařeným zrnem můžete také naplnit rajčata, papriky nebo zelné listyzavářka – zrno dodává jídlům strukturu, takže se dobře hodí jako zavářka do pokrmů jako jsou krémové polévkyZnovuobjeveným starodávným druhem pšenice je kamut. Pěstuje se jen na několika místech po světě a vždycky je bio. Jedná se o chráněnou značku.