Paleta Mouka sojová hladká 250g

Vhodná pro bezlepkovou dietu. Široké využití v kuchyni v kombinaci s dalšími typy mouky. Mouka sójová těsto z běžné mouky odlehčí. Dodá těstu také skvělou ořechovou příchuť.Využití:pečivo – chleba nebo cukroví, namíchejte ve svém klasickém receptu běžnou mouku se sójovou a obohaťte tak svůj jídelníček o nový rozměrzahušťování – protože je mouka jemně namletá, můžete s ní pokrmy i zahušťovatsmažení – lívance, bramboráky i třeba palačinky dobře chutnají připravené z kombinace sójové a jiné moukyknedlíky, těstoviny, halušky – mouku dobře využijete i při přípravě vařených příloh, stačí ji přidat k jinému typu moukyVaše těsto by mělo obsahovat přibližně 25 % sójové mouky. Sójová mouka neobsahuje žádný lepek, proto ji není vhodné používat samotnou. Jako přídavek zajistí vlhkost a ořechovou chuť v těstě.Společnost Paleta Foodsystem je jedna z největších českých producentů bezlepkových výrobků v České republice. Byla založena v Plzni v roce 1991 původně se zaměřením na popcorn a cukrovou vatu. Postupem času vzhledem k poptávce po bezlepkových výrobcích se firma začala zaměřovat na práškové bezlepkové směsi a mouky.