Rapunzel Rýžové špagety 250 g BIO

Tyto přirozeně bezlepkové špagety jsou vyrobeny z italské rýže, jsou vhodné pro bezlepkovou dietu (pro celiaky) a slouží jako bezlepková náhrada klasických těstovin z tvrdé pšenice. Jejich chuť je však přeci jenom jiná, a tak ti z nás, kterým lepek nevadí, dají asi při přípravě italských těstovinových pokrmů přednost klasice z pšenice. Rýžové těstoviny však můžeme upravit také jako asijské smažené nudle nebo z nich připravit japonskou nudlovou polévku. V této podobě jsou skutečně vynikající.Příprava: Vaříme v 5 l osolené vody bez pokličky za občasného míchání 7–10 min na skus (do al dente). Po uvaření krátce propláchneme studenou vodou a ihned podáváme, nejlépe s horkou omáčkou.